Ambon,CahayaMediaTimur.com-Kolaborasi Dinas Pertanian Provinsi Bersama Pengurus Wilayah Gerakan Pemuda Ansor Maluku dalam penanaman Hotong atau dengan nama Ilmiahnya Setaria Italica. Penanaman hotong tersebut pada lahan satu hektar yg disediakan Dinas Pertanian Provinsi Maluku. Berlangsung di Balai Benih Induk Telaga Kodok, Kecamatan Leihitu, Kamis (20/11/2025)
”kolaborasi yang di lakukan bersam Pengurus Wilayah GP Ansor melalui Pemuda ansor Patriot pangan terhadap pengawasan ketahanan pangan di Maluku,” kata Tauda
Kepala Dinas Pertanian Provinsi Maluku, Dr. Ilham Tauda, SP., M.Si Mengatakan, Bahwa penanaman hotong Hari ini merupakan tindaklanjut dari arahan Gubernur Maluku untuk mengembangkan hotong sebagai pangan lokal bernutrisi tinggi, asal pulau Buru bertujuan untuk meningkatkan kemandirian pangan di Maluku.
”pangan lokal asli pulau Buru ini, telah terdaftar pada Pusat Perlindungan Varietes dan Tanaman Perizinan Pertanian dengan Nomor 37/PVL/2011 dengan nama Varietes Hotong, atas usulan Pemerintah Kabupaten Buru Tahun 2011,” jelas Tauda.
Tauda menyampakan terimakasih kepada PT. Suryaqua Teknologi Indonesia yang telah berkolaborasi dan membantu satu unit pompa tenaga surya.
Ketua Umum Pengurus Pusat GP Ansor, H Aiddin Jauharudin, dalam sambutanya, mengatakan bahwa Ansor sudah satu tahun lebih kami sudah konsentrasi menggenjot dan berjibaku pada sektor pangan, karena sektor pangan adalah soal alam lahir batin masyarakat Indonesia.
”kita harus memberdayakan seluruh permukaan dan kedalaman tanah, karena sudah menjadi kewajiban kita untuk menjaga dan memberdayakan potensinya untuk kemakmuran masyarakat Indonesia,” ungkap Aiddin
Selanjutnya Ia mengatakan, Hotong adalah varian lokal yang banyak kegunaannya baik sebagai bahan pengganti nasi atau bubur dan lain sebagainya. Menurutnya Republik ini sejak berdiri, tentu sudah memiliki banyak varian Varietes lokal baik pertanian atau perkebunan dan lainnya.
“saya berharap Hotong kedepannya bisa menjadi pangan yang dapat di konsumsi secara nasional,” ujar Ketum Ansor
Lanjut Aiddin, Ansor melalui Badan Usaha Milik Ansor (BUMA) kita akan terus bergerak membuat kampung- kampung, desa-desa pangan dan peternakan, Ansor tidak bergerak sendiri, tapi Ansor menjadi titik temu untuk mengajak anak-anak muda, karang taruna dan organisasi lain untuk bersama memberdayakan diri dan memakmurkan negara kita, dan tentunya mengurangi pengangguran.
”terimakasih kepada Pemda Maluku, Wakil Gubernur, ketua PKK dan seluruh unsur Muspida, yang telah mendukung Ansor khususnya Pengurus Wilayah GP Ansor Maluku,” ucapnya
Ia menjelaskan, ini momentum terbaik karena pemerintah pusat sementara mendorong sektor pangan, Yakinlah dari pangan kita bisa Sejahtera, dari pangan kita bisa makmur dan dari pangan kita kampung-kampung kita bisa berdaya kuat dan sejahtera. Sesuai namanya Ansor adalah penolong, untuk itu tolonglah Negeri ini, tolonglah Desa ini tolonglah Kecamatan ini, dan tolonglah produk-produk dan hasil bumi yang ada di sekitar kita.
”kita berharap semoga apa yang kita tanam hari ini, menjadi sumber inspirasi, juga lumbung kemakmuran dan terutama jadi inspirasi bagi teman-teman yang lain agar lahan-lahan yang Ideal, kita gali potensinya kita ratakan sehingga masyarakat kita bisa hidup sejahtera,” tutup Ketum Ansor
Sementara itu, Wakil Gubernur Abdullah Vanath dalam sambutannya menyampaikan, dalam rangka mewujudkan asta cita presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto khsusnya asta cita kedua yakni memantapkan sistem pertahanan keamanan negara dan mendorong kemandirian bangsa melalui swasembada pangan, energi, air, ekonomi kreatif, ekonomi hijau, dan ekonomi biru dan sapta cita ke 6 gubernur dan wakil gubernur maluku yakni peningkatan pertumbuhan ekonomi yang inklusif melalui hilirisasi komoditas unggulan, pemberian insentif bagi umkm, membuka askesibilitas pasar dan mengurangi disparitas antar wilayah.
”maka penanaman hotong hari ini merupakan langkah strategis pemerintah Provinsi Maluku dalam meningkatkan kemandirian pangan melalui pengembangan pangan lokal,” ungkap Vanath
sehubungan dengan itu, pemerintah daerah mendukung swasembada pangan melalui pengembangan pangan lokal potensial seperti sagu, hotong, sukun, jagung dan umbi umbian.
Vanath menjelaskan sebagaimana kita ketahui bahwa hotong merupakan pangan lokal asal pulau buru, bernutrisi tinggi yang juga dikenal sebagai food of kings, yang memiliki manfaat kesehatan antara lain indeks glikemik rendah, anti oksidan, menurunkan risiko diabetes, anti kanker, bebas gluten serta baik untuk pencernaan. selain itu hotong mengandung karbohidrat dan protein lebih tinggi, dibandingkan dengan sorgum dan beras.
”melalui momentum penanaman hotong hari ini,diharapkan hotong dapat menjadi alternatif pangan masa depan selain pangan lokal lainnya yang sangat potensial untuk dikembangkan di Maluku,” harap Wakil Gubernur Maluku
Vanath juga mengapresiasi Gerakan Pemuda Ansor yang telah berkolaborasi dengan pemerintah provinsi Maluku, melalui dinas pertanian dalam mendukung ketahanan dan kemandirian pangan di maluku. saya harapkan kepada gerakan pemuda ansor sebagai patriot pangan dapat menjadi garda terdepan bagi petani milenial dan turut berkontribusi bagi pembangunan pertanian di maluku.
Mengakhiri sambutannya, ”saya juga harapkan penanaman hotong hari ini selain akan menjadi sumber benih, tetapi juga dapat menjadi sarana pembelajaran bagi kelompok tani, penyuluh maupun akademisi dan masyarakat luas untuk mengenal dan memahami cara budidaya hotong yang baik sehingga dapat memberikan hasil produksi yang optimal.” Tutup Wakil Gubernur Maluku
